키노우치 주조의 술이나 오리지널 상품을 풍부하게 갖추고 있는 도쿄도내의 플래그십 숍
키노우치 주조 주식회사(이바라키현 나카시)는, 도쿄도내에 위치하는 플래그십 숍으로서, 키노우치 주조가 만드는 다채로운 술과 오리지널 상품의 판매, 귀중한 술도 한잔으로부터 테이스팅을 즐길 수 있는 신점포 「키나이 주조 TOKYO」를 2024년 12월 12일(목) 아키하바라-오카치마치 고가하의 상업 에리어 SEEKBASE내에 오픈합니다.
●도쿄 도내의 플래그쉽 숍이 되는 「키나이 주조 TOKYO」
조업인 니혼슈를 비롯해 히타치노 네스트 맥주나 히노마루 위스키의 정평품부터 한정품까지, 창업 200년의 전통에서 만들어 주는 술을 갖추고 있어, 음식을 통해 히타치노의 풍토를 느끼고, 일본의 전통적인 주조를 전하고 싶다는 마음에서 「키나이 주조 TOKYO」는 탄생했습니다.
TOKYO점에서는, 점내에 주조로 사용된 중후감이 있는 술통이 늘어서, 술창고의 역사를 느끼는 공간 안에서 일본술이나 히노마루 위스키, 히노마루 진장 풍토등을 한 잔으로부터 부담없이 즐길 수 있습니다.
하치고 증류소가 다룬 히노마루 위스키는 정평품에서 희귀한 싱글 캐스크까지 폭넓은 라인업을 준비. 이나 소시지도 가지고 갈 수 있습니다.
또한 2025 년에는 SEEKBASE의 같은 지역에 위치한 “히타치 노 브루잉 도쿄 증류소도 리뉴얼 예정. 키나이 주조의 술과 이바라키현산의 식재료를 이용한 요리를 제공하는 비어 바를 일신해, 한층 더 병설하고 있는 증류소에서는 히노마루 위스키의 블렌드 체험이나 전시 부스 등을 설치하여 고객에게 즐길 수있는 체험형 영역으로 다시 태어납니다.
●키우치 주조 TOKYO 점포 개요
점포명 : 키우치 주조 TOKYO(Kiuchi Brewery Tokyo)
주소 :〒101-0022 도쿄도 치요다구 간다 렌담초 13-1 SEEKBASE 0-2 구획
전화번호 :03-6206-4477
영업시간 :11:00~20:00
정기 휴일 : SEEKBASE에 준한다
석수 :15석
개업 일시 :2024년 12월 12일(목) 11:00
URL: https://kodawari.cc/restaurant/kiuchi_tokyo/
【오프닝 캠페인】
안내 엽서를 가지고 계신 분 한정으로, 4,000엔(부가세 포함) 이상 매입의 손님에게 기념품(순미 음양 시보리 갓 300ml 1개)를 선물!
※20세 이상의 분만 참가하실 수 있습니다.
※선착순이 되어, 경품이 없어지는 대로 종료가 됩니다.
청주 기쿠모리에 대해서
1823년에 당시 상륙의 국나카군 코스무라의 쇼야였던 키우치 의병위가 시작한 주조. 교류를 깊게했습니다. 에 피어있는 국화의 모습에 일본의 번영을 거듭한 동호에 의해, 키나이의 술은 「기쿠모리」라고 명명되어, 현재는 지역의 사람들과 함께 걸어, 새로운 세대나 세계에서 사랑할 수 있도록 “일본주조”를 추구해 계속하고 있습니다.
・청주 기쿠모리 브랜드 사이트
》 https://kodawari.cc/product/product.html
히노마루 위스키 정보
2016년 위스키 제조를 시작했으며 2022년에는 “The 1st 에디션」을 릴리스.2020년에 가동을 개시한 야고고 증류소에서는 포트 스틸과 칼럼식 스틸을 병설해, 몰트 위스키뿐만 아니라 이바라키현산의 보리나 밀, 쌀을 도입 다양한 위스키의 제조를 가능하게 하고 있습니다.또 이시오카시내에 자사의 밀 공장을 가지고, 보리의 재배로부터 가공까지를 국내에서 실시하는, 독자적인 재패니즈 위스키 구조에의 도전을 계속하고 있습니다.
・히노마루 위스키 브랜드 사이트
히타치 노 네스트 맥주에 대해
1996년에 제조를 개시한 히타치노 네스트 맥주.
2007년에 현재의 이바라키현 나카시 야마다에 맥주의 양산 체제 확립을 위해 야마다 양조소를 신설했습니다. 00KL의 맥주를 만들고, 그 약 50%는 해외로 출하되고 있습니다.
・히타치노 네스트 맥주 브랜드 사이트
키나이 주조에 대해서
1823년에 현재의 이바라키현 나카시의 땅에서, 키우치 의병에 의해 창업.청주 “기쿠모리”에 시작해, 1996년에는 히타치노 네스트 맥주의 제조를 개시. 국내외를 향한 일본의 주조를 발신하고 있습니다. 2016년에는 위스키 제조 2020년에는 이바라키현 이시오카시에 「야고 증류소」를 신설해, 재패니즈 위스키의 생산 체제를 확립했습니다. 에서 「히타치노 블루잉」 「구라+가츠」등의 음식점도 운영하고 있습니다.
회사명 : 키우치 주조 주식회사/주식회사 키우치 주조 1823
창업 : 1823년(분정 6년)
사업 내용:주류 제조·판매·음식 사업
소재지 :〒311-0132 이바라키현 나카시 미나미 사케데 808
HP : https://kodawari.cc
키노우치 주조 주식회사
이바라키현 나카시 미나미 술출 808
TEL: 029-212-5111 E-Mail: information@kodawari.cc