Precia株式会社（总公司：神奈川县厚木市，社长：滝口克俊，以下简称“Precia”）将在JR秋叶原站内的“Ecute秋叶原”新开设使用大米的和洋糕点店“菊次郎”。
KIKUJIRO 是一家日式和西式糕点店，诞生的初衷是“用大米制作的糕点丰富世界”。 1910年，岩木菊次郎在东京千驮谷开设了名为“新金”的日式点心店，2021年更名为“菊次郎”，以“用米做的新点心”为主题，销售日式和西式点心。
■ 产品阵容
KIKUJIRO Ecute秋叶原店提供以“大米×传统美味×新创意”为主题的甜点，例如口感酥脆有嚼劲的新品“东京核桃豆大福”、以及只有在ECUTE秋叶原才能买到的限定款“东京蓬松多拉（Mochi Mochi Gyuhi）”。
・东京核桃大福[信金菊次郎招牌产品]
这款正宗的年糕是用木槌制成的，采用的是岩手县的黄金饼，包裹着大量的北海道十胜红豆制成的甜豆馅。这是一款具有新口感的豆大福，将红豌豆的咸味与核桃的口感和香气完美结合，创造出绝妙的口感。
对于喜欢口感顺滑的红豆馅的顾客，我们为您准备了“东京核桃大福”。请尝试比较一下味道。
・东京蓬松铜锣烧（软糯牛皮）【Ecute秋叶原店限定商品】
面团由混合米粉制成，烘烤至蓬松，然后夹在北海道红豆和麻糬年糕制成的豆沙之间。这款奢华的野良烧将香浓的豆沙与牛皮的柔和甜味和耐嚼柔软度完美结合。
对于想要品尝日本料理的顾客，我们还准备了“黑糖黄豆粉饼”和“寿喜烧口味”等人气伴手礼口味。
我们还供应各种用大米制作的西式甜点。不仅可以在日常生活中享用，就连经常往返秋叶原站或到秋叶原观光的游客也可以轻松购买，作为东京的纪念品。
・东京人潮拥挤。
将膨化米和杏仁放入黄油和蜂蜜中搅拌，然后放在烤盘上烘烤。除了黄油和蜂蜜的奢华甜味之外，米饼的松脆口感和芳香气味也会让人上瘾。我们还提供包含 5 件或 10 件的礼品盒，非常适合送礼。
·东京正在崩塌。
我们使用国产米粉制作出口感柔软、酥脆的饼干。除了浓郁的黄油香气外，米饼的酥脆口感也增添了美妙的口感。我们还提供包含 5 件或 8 件的礼品盒，非常适合送礼。
・东京KomeBits [新产品]
“米饭也能变成甜点！米饭变身零食了。”面团由米粉混合制成，创造出一种全新的咸味饼干体验。咖喱风味与饼干的柔和甜味的结合。米粉的松脆口感让人上瘾。请品尝新款米制小吃“东京KomeBits”。
・东京巧克力煎蛋卷[新产品]
类似铜锣烧的耐嚼面团中间夹着美味的榛子巧克力奶油。用米酒调味的奶油是一道将奢华的食材与浓郁的味道相结合的优雅菜肴。
■店铺概况
・店铺名称：Shinkin KIKUJIRO Ecute 秋叶原店
地点：东京都千代田区外神田1-17-6 Ecute秋叶原
・开幕日期：2025年4月7日星期一
交通方式：JR秋叶原站内（检票口内1楼）电器街检票口出站即到
营业时间：平日10:00～21:00 周六、周日、节假日10:00～20:00（无固定休息日※与Ecute秋叶原相同）
・Instagram： https://www.instagram.com/shinkine_kikujiro/
公司概况
公司名称：Precia株式会社
地址：神奈川县厚木市户室5-32-1
代表人：泷口克俊
成立时间：1994年10月
业务内容：西式点心、日式点心的制造、销售、西式点心、日式点心店的经营
● 产品咨询联系信息
KIKUJIRO客户服务中心
电话：0120-631-901
接待时间：9:00～12:00、13:00～17:00（周六、周日、节假日、年末年初除外）
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Precia株式会社直营事业部
电话：046-295-9532