낮에는 무인 테이크 아웃에서 화제 비등 중. 밤은 휴식 장소를 제공
처음 뵙겠습니다, 6 / 12 (목)에 아키하바라의 탈락 (스에 히로 쵸)에서 초밥 부리 바 (아마 세계 최초)을 오픈시키는 「남편」입니다. 자신의 취향에 따라, 투자, 미술, 영어, 스포츠 등의 이야기 공간을 제공하고 있습니다.
◆ 초밥 부리 란?
초밥 + 브리또는 LA에서 붐의 세련되고 건강한 패스트 푸드입니다.
일본 + 멕시코하지만 우리는 이것을 세계화의 상징으로 활용하고 있습니다.
◆ 술 이야기
부리 토 멕시코 발상이라는 것으로, 초밥 부리에 잘 어울리는 데킬라 (100 % 블루 아가베 사용)도 준비했습니다. 그 외, 클래식 코로나 맥주, 전통 SOL 맥주, 유기농 와인, 진한 매실주 등도 있습니다.
◆ 기타 맛있는 안주 (Food) 메뉴의 이야기
맛있는 딥에 유리 샐러드, 고추 덮밥 등의 메뉴 감수은 니시 레스토랑 미슐랭 1 스타를 획득 한 수구 카즈요 요리사가 감수. 맛있는 것은 물론 건강하고 유행이다.
◆ 현재 프리 오픈의 모습
긴 자선 스에 히로 쵸역에서 도보 2 분 거리 (아키하바라 역에서 도보 8 분, 오카 치마 치역에서 도보 7 분)가 있지만, 가게 앞은 통행량이 매우 드문위한 은신처보다는 숨어 버렸다 하는 생각이 듭니다. 가끔 거리가 걸릴 외국인 관광객들에게 재미 해져있었습니다.
◆ 어른 캐주얼?
어른이 건강 아니면 일본이 건강하게한다! 생각하고 주로 어른 (최소 30 대 이상)을 대상으로 부담없이 즐길 수있는 가게 만들기를 목표로하고 있습니다.
여기에 정장보다는 조금 드레스 다운 즐겼 으면하는 마음도.
◆ 점포 명 : Bee.G Bar (배경 음악 bar)
◆ web : www.bee-g.jp
◆ 영업 시간 : 월요일 ~ 금요일 17 : 00 ~ 23 : 00 (LO22 : 30)
◆ 주소 : 도쿄도 치요다 구 소토 칸다 5-6-2-1F
◆ 긴 자선 스에 히로 쵸역 (도보 2 분), JR 아키하바라 역 (도보 8 분), JR 오카 치마 치역 (도보 7 분)
◆ 업태 : 공유 레스토랑